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炮制的分类——工艺与辅料相结合分类法

发布日期:2008-12-06 访问次数:3023

   工艺与辅料相结合的分类方法是在三类、五类分类法的基础上发展起来的。他继承了净制、切制和其他制法的基本内容,由于炮炙项目的内容太庞杂,有必要进一步分门别类。其一法是突出辅料对药物所起的作用,以辅料为纲,以工艺为目的分类法,如分为酒制法、醋制法、蜜制法、盐制法、姜制法、药汁制法等。在酒制法中再分为酒炙、酒蒸、酒煮、酒炖等,此种分类法在工艺操作上会有一定的重复。其二法是突出炮制工艺的作用,以工艺为纲,以辅料为目的的分类法,如分为炒、炙、煅、蒸、煮、燀等。在炙法中再分为酒炙法、醋炙法、姜炙法、蜜炙法等。这种分类方法能较好地体现中药炮制工艺的系统性,条理性,它吸收了工艺法的长处,采纳了辅料分类的优点,既能体现整个炮制工艺程序,又便于叙述辅料对药物所起的作用,是中药炮制中共性和个性的融合,便于掌握,一般多为教材所采用。

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